SUPPORT

YATT COFFEE ROASTERでは、喫茶・カフェ開業を考えている方を応援しています。 誰もが初めは戸惑う店舗開業の様々な疑問やご相談にお答えします。コーヒー豆の卸業務から店舗プロデュースまで、 これまでの経験を活かして真摯に対応させて頂きます。

ドリップ体験

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プライベートブレンド作り


世界にひとつのブレンド「プライベートブレンド」を作ることができます。ヒアリング・サンプリングを行いながら、貴店で出したいコーヒーの味を探します。 北摂焙煎所だからこそ実現できる、理想のコーヒー。ぜひ、お手伝いさせてください。

器具

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関連商材のご紹介


飲食業を営む上で、意外に大切な要素となるのが、消耗品や調理器具などの関連商材です。使い勝手が良くて丈夫なものが良いけれど、コストパフォーマンスも大切にしたい。なかなか日常生活では触れる機会の少ないものだから、選ぶ基準が難しかったりするのが現状です。 YATT COFFEE ROASTERでは、そういった関連商材についてのご相談も受け付けております。当店での卸業務も行っておりますので、ぜひ一度ご相談ください。

関連商材の具体例

  • エスプレッソマシン
  • コーヒードリッパー
  • ペーパー
  • ミルクピッチャー
  • ダンパー
  • 砂糖
  • コーヒーメーカー
  • サーバー
  • ケトル
  • ノックボックス
  • 紅茶各種
  • ストロー etc…
メニュー

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メニュー考案


おいしいコーヒーとともに、それをより楽しむための食事や喫茶メニューが在ると、そのお店はお客さまにとって、さらに心地よい空間になります。 YATT COFFEE ROASTERでは、コーヒードリップ・ラテアートなどのコーヒーに関する研修や、パスタ・カレーなど、フードメニューに関する研修も行っております。 ドリンク・フード類のメニュー考案などもお手伝いさせていただいておりますので、ご相談ください。

メニュー考案・調理研修の具体例

  • フレーバーラテレシピ
  • コーヒー抽出研修
  • トマトソースレシピ
  • パスタ研修 etc…
開業

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安心の実績


開業が現実味を帯びてきたなら、いよいよ実際の店舗を思い描きましょう。 信頼、実績多数の内装業者をご紹介いたします。YATT COFFEE ROASTERは店舗プロデュース・リニューアル実績多数ございますのでお気軽にご相談ください。